Smoothie fraise-citron

Voici la deuxième recette:

Smoothie fraise-citron

Pour 2 grands verres

- 250g de fraises
- 2 yaourts au citron
- feuilles de menthe, mélisse ou verveine


Mixer au mixer plongeant les fraises nettoyées et coupées avec le yaourt et les feuilles de menthe. Conserver au réfrigérateur et déguster bien frais.

Un petit déjeuner équilibré, c'est un produit céréalier, apporté par les muffins et une boisson, un produit laitier et un fruit, contenus dans le smoothie. Ainsi, cette version express (3 muffins et un verre de smoothie) fournit les mêmes apports qu'un petit déjeuner classique (un bol de chocolat chaud, un quart de baguette beurrée, une cuillérée de confiture et un verre de jus d'orange), le temps gagné en plus. Pour l'une ou l'autre de ces recettes, on garde la même base et on modifie les ingrédients à l'infini. Il existe ainsi autant de variantes qu'il existe de fruits et de parfums de yaourts.

Voici donc 2 recettes faciles à réaliser, savoureuses et consommables rapidement avant de partir au collège ou même sur le chemin pour les muffins... alors plus d'excuses pour sauter le petit déj'!
Smoothie fraise-citron

# Posté le samedi 07 juin 2008 13:09

Modifié le dimanche 08 juin 2008 08:06

Les recettes du mois: smoothie fraise-citron et muffins aux fruits rouges.

Voici une nouvelle rubrique à ce blog: la recette du mois!

J'ai déjà fait un article sur les bienfaits du petit déjeuner et surtout sur son importance capitale et incontournable mais les habitudes ont la vie dure et beaucoup d'entres vous négligent en partie voir totalement le repas le plus important de la journée!

Je ne suis pas du genre à me décourager aussi rapidement ( sinon je ne serai sans doute pas prof! ^^ ) aussi je tente à nouveau ma chance en vous proposant 2 recettes parfaites pour le petit déjeuner.

Rendons à César ce qui appartient à César, ce n'est pas moi qui ai créé ces recettes mais j'ai l'immense plaisir et honneur de compter parmi mes amies une diététicienne diplômé d'état, passionnée de cuisine avec un talent et une réussite indéniable qui plus est!
Je lui ai donc demandé de contribuer à ce blog et au mieux-être de mes élèves, ce qu'elle a accepté sans hésiter. J'en profite pour donner à tous les amoureux de la cuisine ou simples curieux l'adresse de son blog culinaire, vous y trouverez de nombreuses recettes originales et savoureuses... vous pouvez me croire, j'ai la chance de pouvoir en profiter régulièrement!

Pour son blog, c'est ici!


Et pour les recettes c'est maintenant, à vos casseroles et fourneaux!

Muffins aux fruits rouges

Pour 6 muffins

- 60g de farine fluide
- 50g de flocons d'avoine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café rase de levure
- 1 petit bol de fruits rouges surgelés
- 1 yaourt à la cerise
- 1 oeuf

Préchauffer le four à 165°C. Dans un saladier, mélanger la farine, les flocons d'avoine, la levure et le sucre. Battre l'œuf avec le yaourt dans un bol. Verser ce mélange dans le précédent et mélanger rapidement à l'aide d'une fourchette, sans fouetter. (Le mélange ne doit pas être homogène) Incorporer les fruits rouges à la préparation. Verser la pâte dans des mini moules à muffins en silicone et enfourner pour 20 à 30min.


Les recettes du mois: smoothie fraise-citron et muffins aux fruits rouges.

# Posté le samedi 07 juin 2008 13:03

UNSS News: départementaux individuels de badminton et journée foot

UNSS News: départementaux individuels de badminton et journée foot
La fin de l'année scolaire approche et avec elle la fin des compétitions scolaires....

Aujourd'hui dans l'actualité de l'AS, il y avait les départementaux individuels de badminton ( pas de finalités académiques donc le plus haut niveau possible à atteindre en individuels ) et une journée de football.

Les résultats sont contrastés, pas de podium mais il faut dire que le niveau était relevé , notamment avec la présence du district de Saint-Quentin et à cela il faut souligner l'absence de notre meilleure chance en MF, celle de Marine H ( championne du district ).



Voici les résultats officieux:


BF: Mégane M.

MF: Anaïs M. 9è.

BG: Benjamin M. 11è et Antoine W. 18è.

MG: Bryan R. et Anthony M.

En football, nous avions une équipe en BG et une en MG, si les benjamins ont brillé avec 2 victoires et 1 nul, on ne peut pas en dire autant des MG qui ont perdu leurs 3 matchs.... dites les garçons, vous espérez vraiment battre l'équipe des profs fin juin? Va falloir bosser sérieusement alors... sinon on peut prendre les BG à votre place! ^^

Résultats:


BG: Sissonne-Anizy 2-1
Sissonne-Charlemagne 0-0
Sissonne-Crécy 2-1

MG: Sissonne-Anizy 0-1
Sissonne-Liesse 0-3
Sissonne-Charlemagne 0-4

Suite des compétitions: mercredi 11 juin avec les acads de badminton par équipes.

# Posté le mercredi 04 juin 2008 11:50

UNSS News: acads d'athlétisme

UNSS News: acads d'athlétisme
Une bonne nouvelle n'arrivant jamais seule....

Un immense bravo à Orlane L., aux championnats d'académie de triathlon individuel en cadette.

Elle monte ainsi sur la "boîte" des acads qui concerne toute la région picarde ( Aisne, Somme, Oise ) et se voit offrir par la direction régionale de l'UNSS un week-end à Talence ( près de Bordeaux ) les 13-14 septembre pour assister au Décastar, grande compétition d'athlétisme regroupant tous les meilleurs décathloniens mondiaux.

FELICITATIONS!


Merci à Lucile de l'avoir si bien soutenue et coachée lors de cette journée et d'avoir jouer les photographes.

# Posté le samedi 24 mai 2008 04:51

UNSS News: départementaux par équipes de badminton à Saint-Quentin

UNSS News: départementaux par équipes de badminton à Saint-Quentin
Félicitations à Amélie V., Justine V., Mégane M. et Anaïs H. qui ont terminé des départementaux par équipes de badminton mercredi dernier 21 mai à Saint-Quentin.
Merci à Benjamin M. qui a fait office de jeune officiel et a ainsi permis la qualification de l'équipe.

Elles se sont qualifiées et tenteront leur chance pour les acads' du mercredi 11 juin.

BRAVO!!

# Posté le samedi 24 mai 2008 04:29

Modifié le lundi 26 mai 2008 16:11

UNSS News: acads d'athlétisme

UNSS News: acads d'athlétisme
Trois ans que je suis prof dans ce collège, trois ans que ces deux jolies demoiselles m'accompagnent des chemins boueux des cross au tartan des pistes d'athlétisme... telle la devise des scouts "toujours prêtes!" dans les coins les plus reculés de la région, elles n'ont jamais fléchi devant l'adversité et l'inconstance du ciel.... comme une évidence. Et pourtant cette évidence est suffisamment rare et importante à mes yeux pour que je les remercie de ce qu'elles m'ont apporté.
Aux deux plus jolis sourires du collège de Sissonne, dont les pas vont quitter le collège dans quelques semaines les guidant vers d'autres horizons, peut-être parsemés de stades d'athlé, peut-être pas... mais avec la certitude qu'avec un tel talent de la vie, tout est possible, tout est permis...

# Posté le mercredi 21 mai 2008 13:19

UNSS News: Départementaux par équipes d'athlétisme à Chauny

UNSS News: Départementaux par équipes d'athlétisme à Chauny
15 jours après les départementaux individuels, 15 jours après le froid, le vent et la pluie, on a retrouvé le stade de Chauny avec les minimes garçons de la dernière fois et quelques autres nouveaux pour faire 2 équipes complètes de 6 athlètes chacune.

15 jours après des conditions détestables, on a eu cette fois le droit à une magnifique journée sous un soleil radieux... météo qui se mérite après un départ à 8h et un retour vers 20h, soit un tour de cadran complet!




Bravo à ces élèves qui ont répondu présents, point de podium mais une belle aventure collective tout de même.


Résultats:


L'équipe Sissonne 2 constituée de Rémy D., Rémy N., Mathieu F., Jérémy M., Jérémy F. et Grégory R. termine 12è.
L'équipe Sissonne 1 constituée de Guillaume R., Sébastien D., Christopher LC., Quentin K., Maxime P. et Kévin C. termine 15è.
Les résultats individuels ( perfs et points ) sont affichés au gymnase.

# Posté le mercredi 14 mai 2008 15:14

Modifié le lundi 19 mai 2008 14:44

UNSS News: athlétisme.

Voilà enfin les photos et vidéos des départementaux individuels d'athlétisme du 30 avril.

RDV demain mercredi à 8h10 pour les 2 équipes minimes garçons engagées pour les départementaux par équipes d'athlétisme.... les conditions météos devraient être plus favorables que la dernière fois!

# Posté le mardi 13 mai 2008 14:46

Les basketteurs volants...

En attendant la vidéo des départementaux d'athlétisme ( je sais la fête du travail est déjà loin... :D ), je vous propose une petite séance de basket-ball tout à fait particulière....
Est-il nécessaire de préciser qu'il vaut mieux s'abstenir d'essayer de faire la même chose...? Mais non bien sûr!! Je m'adresse à des élèves conscients de la difficulté de l'exercice réalisé par des professionnels et tellement respectueux des consignes de sécurité que je leur assène en cours! N'est-ce pas?

Bonne vidéo
Merci Co!

# Posté le lundi 05 mai 2008 14:56

UNSS News: départementaux individuels d'athlétisme à Chauny

UNSS News: départementaux individuels d'athlétisme à Chauny
Les résultats des 14 valeureux athlètes aux départementaux d'athlétisme qui ont eu lieu hier à Chauny. Ils ont du affronter la pluie cinglante, le froid indigne d'un 30 avril et des rafales de vent sans pitié pour leurs jambes fatiguées... Malgré cela, ils ont répondu présent et même si les résultats ne sont sans doute pas tout à fait à la hauteur de leurs espérances, je les félicite pour leur courage face aux éléments impitoyables et à la concurrence nombreuse.
Mention particulière pour Orlane qui termine 3è chez les cadettes!


BG: Jean-Baptiste B. 51è (30pts), Antoine W. 63è (25pts) et Corentin L. 76è (22pts).

MF: Marlène D. 44è (28pts) et Lucile F. 48è (23pts).

MG: Christopher LC. 35è (37pts), Guillaume R. 57è (29pts), Sébastien D. 64è (26pts), Giovanni C. 89è (18pts), Kévin C. 90è (18pts), Maxime P. 101è (12pts), Quentin K. 103è (11pts) et Rémy D. 106è (10pts).

CF: Orlane L. (30pts).

PS: merci à M. Brabant d'être venu vous coacher étant appelée vers d'autres fonctions, les photos et vidéos à suivre dès la fin de la fête du travail....^^
A suivre: les départementaux d'athlé par équipe ( je compte sur vous les minimes garçons ) le 14 mai.

# Posté le jeudi 01 mai 2008 03:50